■菜の花2017年01月24日

知り合いの方から寒い日の散歩にとマフラーをいただいた。
軽くて暖かくとても ありがたい。


寒波が中休みした日、近所の畑には
もう菜の花が咲いていた。
どんなに寒い日でも、この花に迎えられると、
なぜか気持ちが暖かくなります。


さっと湯がいて、”からし和え”も美味しいけれど、
私はマヨネーズをつけて食べるのが好きですね。

春を感じる食のひとつ。。。



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